Salata cu carne de pui

Este o salata simpla insa reuneste ingrediente care noua ne plac foarte mult. Lucrul acesta face ca pentru mine sa fie salata preferata.

INGREDIENTE (pentru 2 persoane):

• 2 felii mari carne de pui (piept de pui dezosat pregatit pentru prepararea pe gratar)
• 2 ardei grasi (unul galben si unul rosu)
• 2 rosii
• 2 castraveti
• 3 fire de ceapa verde
• 1/2 salata Eisberg
• 4 linguri cu ulei de masline extravirgin
• sare de mare fin macinata
• amestec de piper si usturoi
• amestec de condimente: boia, curry, curcuma, chimen, coriandru, schinduf, usturoi, fenicul, chilli
• 2 lingurite cu frunze de marar maruntit

MOD DE PREPARARE:

• Se prepatesc legumele (se curata, se spala si se taie dupa preferinta). Se adauga ulei de masline, sare, amestec de piper si usturoi dupa preferinta. Se adauga la suprafata frunze de marar maruntite.

• Carnea de pui se condimenteaza si se pregateste pe gratar. Carnea preparata termic se taie felii de aproximativ 1cm si se pune la suprafata legumelor.

• Optional se adauga cateva mici crutoane inainte de servire.

VA DORESC ZILE FRUMOASE ALATURI DE CEI DRAGI!