Ingrediente puține, sănătoase și gustoase = un mic dejun simplu, ușor și rapid de pregătit, perfect pentru o zi de weekend.
INGREDIENTE:
- un avocado bine copt (la digitopresiune, coaja fructului trebuie să fie fermă iar miezul său puțin mai moale)
- 3 - 4 caței de usturoi
- jumătate de lime
- sare de mare fin măcinată
MOD DE PREPARARE:
- Se curăță usturoiul, se spală și se zdrobește în presa pentru usturoi.
- Se stoarce zeama de lime.
- Fructul de avocado se spală și se taie pe lungime, în două jumătăți. Se îndepărtează sâmburele. Miezul de avocado se pune într-un bol și se zdrobește cu furculița, până dobândește o consistență cremoasă.
- Se adaugă câteva picături zeamă de lime, usturoiul și sare (după preferință). Se amestecă toate ingredientele cu ajutorul unei linguri din lemn.
- Pasta se servește imediat după preparare, cu pâine prăjită.
Vă doresc zile frumoase, alături de cei dragi!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu